cream down
美英
- un.浓茶汁冷却时形成的沉淀
- 网络冷后浑；白霜化；冷后浑现象
cream downcream down
冷后浑
茶叶感官审评术语B-食品标准-食品资讯 ... 8.3.5 浅红 light red 8.3.6 冷后浑 cream down 8.3.7 姜黄 ginger yellow ...
白霜化
冲泡冰红茶时，最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAM DOWN)。 白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一 …
冷后浑现象
红茶的冷后浑现象(Cream Down)更多>> 查看更多>> 查看更多>> (2007-12-22 15:39:41)转载▼ 分类： 红茶的基础知识 听雨亭 …
白浊
这看起来很像牛奶红 茶，所以称为白浊(cream down )。这是咖啡因与单宁结合所产生的，味道会变劣。
乳霜化
․采用急速冷却法以降低乳霜化(Cream down)现象。袋茶泡法－先注入需量的热水，再放入茶包，如以瓷杯冲泡时，利用瓷杯之 …
白独
201211251714要注意白独(cream down ) blog ?凉菜 好文转寄 回应 全部展开|全部收合 HiNet部落格背景音乐功能下架 没有新 …